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日本 – 2025年3月31日 – Research Nesterの最近の市場調査分析「世界のアサイーベリー市場調査：世界の供給と需要の分析、成長予測、統計レポート2025-2037」では、製品タイプ、形態、流通チャネル、地域ごとにセグメント化された、詳細な競合他社の分析と世界のアサイーベリー市場の広範な概要が提供されています。

機能性食品の需要増加とオーガニック製品の人気の高まりが世界市場の成長を牽引
基本的な栄養を超えた健康効果をもたらす機能性食品への関心の高まりが、アサイーベリーの成長を促しています。アサイーベリーは、機能性食品として販売されるスムージー、スナック、飲料によく使用されています。

成長するアサイーベリー市場: トレンド、メリット、機会
近年、アサイーベリーはスーパーフードのニッチから主流へと移行し、健康愛好家、食品愛好家、ウェルネスブランドの注目を集めています。アマゾンの熱帯雨林原産のこの小さくて濃い紫色のベリーは、その独特の風味だけでなく、優れた栄養プロファイルでも人気があります。健康食品や天然サプリメントの需要が高まる中、アサイーベリー市場は大幅な成長を遂げようとしています。このブログでは、この素晴らしい果物を取り巻くトレンド、メリット、機会について詳しく説明します。

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栄養のパワーハウス
アサイーベリーは、その豊富な抗酸化物質、特に濃い紫色の原因であるアントシアニンの含有量でよく賞賛されています。これらの抗酸化物質は、体内の酸化ストレスと戦うのに役立ち、炎症を軽減し、慢性疾患のリスクを低下させる可能性があります。さらに、アサイーベリーは健康的な脂肪、繊維、必須ビタミンの供給源であるため、スムージー、ボウル、その他の料理に貴重な追加要素となります。

アサイーベリーの市場動向
健康とウェルネスの革命: 消費者の健康意識が高まるにつれ、スーパーフードへの関心が高まっています。スーパーフードとして広く認知されているアサイベリーは、このトレンドにぴったりと当てはまります。スムージーからサプリメントまで、アサイベリーの多用途性により、毎日の食事に簡単に組み込むことができます。
製品の多様化: 製品提供におけるイノベーションは、アサイー市場の成長に重要な役割を果たしてきました。従来の冷凍ピューレやパウダーに加え、企業はアサイー入りスナック、飲料、さらには美容製品も発売しています。この多様化により、より幅広い顧客層が惹きつけられ、さまざまな市場でのアサイーの存在感が高まります。
電子商取引の成長: オンライン ショッピングの増加により、食品やサプリメントの状況は劇的に変化しました。食料品の買い物にインターネットを利用する消費者が増えるにつれ、電子商取引プラットフォームを通じてアサイー製品を提供するブランドは大幅な成長を遂げています。利便性への嗜好が変化するにつれて、この傾向は今後も続くと思われます。

市場スナップショットの概要:
世界のアサイーベリー市場規模は、2024年に17億米ドルと推定され、2037年末までに51億米ドルを超え、2025―2037年の予測期間中に9.1%のCAGRで成長すると予想されています。2025年には、アサイーベリーの業界規模は18億米ドルに達すると見込まれます。